民间确实有吃“秋丝瓜”容易掉头发的说法,但没有科学依据。下面我们就来详细介绍吃丝瓜是否会掉头发? 一、丝瓜从营养成分分析: 1、丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,是不可多得的美容佳品。 2、丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C。 3、丝瓜中还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 根据上面从营养成分的分析,吃地瓜会掉头发的说法显然不能成立。 二、丝瓜从医学角度分析: 丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,除丝瓜外,丝瓜花、瓜皮、瓜叶、瓜藤、瓜络、瓜子、瓜根均可药用。 1、瓜花清热解毒,瓜皮可治疮疖。 2、瓜叶清热解毒、止咳化痰,外用止血消炎。 3、瓜藤通筋活络、镇咳祛痰。 4、瓜络可治气血阻滞的胸肋疼痛、乳房肿痛等。 5、瓜子清热、润燥、解毒。 6、瓜子仁可驱蛔虫。 7、瓜根消毒防腐,可治痔疮、大便出血。 |