无论男女都希望自己有一头乌黑、秀丽的头发,特别是青年人更注重头发的秀美。科学实验证实,头发中含有蛋白质、脂肪酸、维生素及多种微量元素,如铁、锌、铜、碘等,而饮食与头发质量有着密切的关系。临床上,也常通过头发的检测来确诊是否为某种营养缺乏症。为了使头发秀美,应当注意饮食调节,多吃一些乌发、生发食品。以下是不同情况下的饮食调理: 头发变黄、干涩,缺乏光泽,容易折断,应该多吃一些富含维生素A、蛋白质、植物油以及含有碘的食品,如鱼肝油、动物肝脏、瘦肉、鲜蛋、牛奶、豆类、海产品、水果、胡萝卜、西红柿、青椒、蘑菇、紫菜、绿叶蔬菜等。 头发脱落 应该多吃一些富含蛋白质、多种维生素、无机盐的食品,如蛋类、奶类、动物肝脏、鱼类、鸡油、海藻类、核桃等食物。 头发早白 适当多吃一些粗粮、豆类、绿色蔬菜及瓜果等富含维生素B族的食物。动物肝脏、西红柿、马铃薯、柿子等食物中含有合成黑色素颗粒必不可少的铁、铜等无机元素。另外,黑豆、花生、鸡蛋、鱼肝油、芝麻(特别是黑芝麻)、麦片、香蕉等食品,对头发早白均有一定的乌发作用。总之,平常应该多注意食物多样化,不可偏食,多吃上述美发乌发食品,就可以 让你的头发秀起来。 |